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| 信息索引號 | 014006438/2023-07045 | 生成日期 | 2023-12-14 | 公開日期 | 2023-12-14 |
| 文件編號 | — — | 發(fā)布機構(gòu) | 無錫市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | ||
| 效力狀況 | 有效 | 附件下載 | — — | ||
| 內(nèi)容概述 | 冬季氣溫較低，養(yǎng)殖水環(huán)境變化復(fù)雜，水體浮游藻類生長不旺，水產(chǎn)動物攝食、活動等變?nèi)?，養(yǎng)殖戶易放松警惕，導(dǎo)致水質(zhì)惡化，引起水產(chǎn)動物發(fā)病甚至死亡。做好冬季水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)管理，通過適時捕撈、修整池塘、合理放養(yǎng)等措施為下一年水產(chǎn)養(yǎng)殖打下基礎(chǔ)，是確保水產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供的關(guān)鍵。 | ||||
冬季氣溫較低，養(yǎng)殖水環(huán)境變化復(fù)雜，水體浮游藻類生長不旺，水產(chǎn)動物攝食、活動等變?nèi)?，養(yǎng)殖戶易放松警惕，導(dǎo)致水質(zhì)惡化，引起水產(chǎn)動物發(fā)病甚至死亡。做好冬季水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)管理，通過適時捕撈、修整池塘、合理放養(yǎng)等措施為下一年水產(chǎn)養(yǎng)殖打下基礎(chǔ)，是確保水產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供的關(guān)鍵?，F(xiàn)研究提出冬季水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)要點如下：
一、苗種和養(yǎng)殖生產(chǎn)
1、苗種放養(yǎng)
根據(jù)養(yǎng)殖狀況及市場行情預(yù)判，合理制定下一年度養(yǎng)殖計劃，及時做好放苗前的池塘清淤、修整與消毒工作。要選擇體表無損傷、活力強和經(jīng)檢測不攜帶特定病原的苗種放養(yǎng)。苗種放養(yǎng)前要適時加水、肥水，保證苗種進池后有適口餌料生物。冬季水溫較低，苗種進池后不宜立即消毒，可潑灑維生素類獸藥、大黃五倍子散等中草藥類獸藥，增強水產(chǎn)動物體質(zhì)。
2、水質(zhì)調(diào)控
定期檢測水體溶氧、pH值、氨氮、亞硝酸鹽等指標(biāo)，保證水質(zhì)清新，溶氧在5mg/L以上，pH值在7-8.5，透明度在40-50cm。定期檢查水體浮游生物量，對營養(yǎng)鹽含量少、浮游藻類少、透明度較大的池塘，可直接補充小球藻和硅藻，或適當(dāng)培育浮游藻類；對于浮游藻類過多的池塘，可采取消毒等措施，適當(dāng)減少浮游藻類含量；浮游動物較多時，可全池潑灑敵百蟲溶液（水產(chǎn)用），防止越冬期間輪蟲或劍水蚤大量滋生引發(fā)池水缺氧。
3、飼養(yǎng)管理
一要加強投飼管理，冬季養(yǎng)殖魚類過早停料易導(dǎo)致越冬魚（尤其是越冬魚苗）營養(yǎng)流失，死亡率升高。因此不宜過早停料，應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)飼料合理投喂，增強其耐寒和抗病能力，提高越冬期及開春養(yǎng)殖魚類成活率。根據(jù)天氣條件、水質(zhì)、養(yǎng)殖階段、蝦蟹健康狀況及時調(diào)整飼料投喂量，避免過量投喂敗壞水質(zhì)。二要加強日常管理。拉網(wǎng)時動作要精細(xì)，防止魚類帶病、帶傷越冬。越冬前并池可進行拉網(wǎng)鍛煉增強體質(zhì)，宜在水溫10℃左右進行。魚池封冰后要及時掃除積雪和烏冰以保持光照充足。三要做好水草管理。針對河蟹等需要水草調(diào)控水體的品種，定期維護池塘水草，及時清理腐敗水草，確保水草處于良好生長狀態(tài)。
二、病害防控
1、魚類
冬季病害相對較少，仍需關(guān)注養(yǎng)殖魚類缺氧、凍傷及細(xì)菌性、真菌性和寄生蟲等疾病。具體防控如下：（1）保證水體中適宜的浮游生物含量、保持魚類放養(yǎng)量和水位適宜，可預(yù)防魚池缺氧。（2）預(yù)防魚體凍傷應(yīng)保持池塘水位在1.5m以上，盡量不采取循環(huán)池水增氧方式。（3）預(yù)防氣泡病應(yīng)勤檢水中浮游藻類含量，如過多，宜采取水體消毒等措施；避免魚體損傷、魚類凍傷及魚體鰭條損壞，可預(yù)防細(xì)菌性和真菌性疾病。（4）體外寄生蟲感染，建議使用國標(biāo)漁藥消毒劑（商品說明推薦使用劑量的下限）全池潑灑，嚴(yán)重時可間隔1天重復(fù)潑灑1次。潑灑藥物后注意預(yù)防池塘缺氧浮頭。
2、蝦蟹類
應(yīng)關(guān)注白斑綜合征、十足目虹彩病毒病、傳染性肌壞死病、蝦肝腸胞蟲病、急性肝胰腺壞死病、羅氏沼蝦野田村病毒病、河蟹螺原體病、河蟹“牛奶”病等，具體防控技術(shù)如下：（1）對蝦苗、蟹苗進行檢測，選擇不帶重要病原的苗種進行養(yǎng)殖。（2）合理控制養(yǎng)殖密度，強化水質(zhì)管理，合理投餌。稻田養(yǎng)蟹，扣蟹暫養(yǎng)密度應(yīng)在1000斤/畝以下，扣蟹放養(yǎng)密度在500只/畝以下。養(yǎng)殖前做好池底清淤消毒，選擇配合飼料，避免使用易攜帶病原的野雜魚蝦投喂。（3）加強水質(zhì)監(jiān)測，減少非傳染性疾病的發(fā)生。土池底層水體溶氧不低于4.5mg/L，高密度集約化養(yǎng)殖模式水體溶氧不低于5.5mg/L；水體pH值控制在7.5-8.8范圍為宜；半集約化土池水體氨氮和亞硝酸鹽濃度控制在0.3mg/L以下。
三、水產(chǎn)品和投入品運輸
1、苗種運輸 。一是制定詳細(xì)的運輸計劃；二是準(zhǔn)備及檢查運輸工具和包裝材料；三是長途運輸應(yīng)配備必要的增氧設(shè)施如氧氣瓶等，條件許可的情況下選擇保溫車運輸。
2、水產(chǎn)品運輸 。捕撈上岸的水產(chǎn)品應(yīng)及時、快速運輸?shù)轿?，活魚運輸過程中不使用麻醉劑，控制合理密度，降低裝載運輸中的應(yīng)激反應(yīng)。
3、飼料等漁需物資運輸 。鮮活微藻餌料運輸要保證全程冷鏈（0℃-4℃）運輸，可確保餌料活力完好。規(guī)劃好廠家濃縮生產(chǎn)、經(jīng)銷商運輸與養(yǎng)殖戶使用的周期，最大限度地保障餌料鮮活度與使用效果。
來源：無錫市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
