發(fā)布時間:2024-10-22 07:38 文字大?。? [ 大 中 小 ] 瀏覽次數(shù):
10月18日,這家由君來集團(tuán)和城建發(fā)展集團(tuán)兩家無錫國企合力開辦的小食堂正式營業(yè),目前大餅、油條、豆?jié){和粢飯糕“四大金剛”的日銷售額超過5000元,正餐時段每天有2000余人次用餐、銷售量超1000單,其中七成左右為老年客群。
“這里的菜是星級酒店廚師燒的,味道好,我們還能打85折。”現(xiàn)場用餐的老人對這里豎起大拇指。
家家有老人、人人都會老,做好“一餐飯”是老人所需、家庭所需,也是建設(shè)全齡友好型城市的必需。
今年5月,無錫召開全市惠老助餐工作調(diào)研座談會。會上,從成效到問題、從布局到菜譜、從老人需求到運營模式、從折扣補貼到配送辦法……板塊、職能部門、運營機(jī)構(gòu)等各方暢所欲言,共商如何燒好“一餐飯”。
如今半年過去了,我市惠老助餐工作推進(jìn)得如何?
“截至目前,全市建成投用區(qū)域性助餐中心157家,社區(qū)(村)助餐服務(wù)設(shè)施近700處,日均助餐服務(wù)近2萬人次。”市民政局養(yǎng)老服務(wù)處相關(guān)工作人員介紹。
據(jù)悉,今年我市把惠老助餐工作的重心放在可及度上,優(yōu)化織密助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。根據(jù)《無錫市“錫心香伴”惠老助餐行動方案(2024—2026年)》部署,我市將通過配建助餐場所、助餐中心輻射送餐、鏈接社會餐飲機(jī)構(gòu)資源等方式,到今年底努力實現(xiàn)有助餐服務(wù)需求的老年人服務(wù)可及率100%,擬比省定目標(biāo)提前一年完成攻堅任務(wù)。
讓老人吃得更好一點,我市國企正積極發(fā)揮自身優(yōu)勢,努力成為惠老助餐重要力量。
除了開頭提到的君來小食堂,10月11日重陽節(jié)當(dāng)天,濱湖區(qū)首家全齡健康膳食智慧助餐中心開始試運營內(nèi)測。助餐中心設(shè)在蠡園街道綜合養(yǎng)老服務(wù)中心內(nèi),是無錫市醫(yī)療健康集團(tuán)成立后運營管理的首個社區(qū)康養(yǎng)服務(wù)項目。
這里不僅飯菜可口,更關(guān)注老年人的飲食和身心健康。除了由專業(yè)團(tuán)隊針對不同營養(yǎng)需求人群推出多種健康膳食選擇,還將營養(yǎng)、運動、社交等元素和全方位健康服務(wù)結(jié)合起來,為社區(qū)居民的長壽健康生活品質(zhì)提供保障。
不僅是老年人的餐桌,助餐點位正被賦予越來越多的功能。
晚上6點,位于錫山區(qū)東亭街道東璟大廈一樓的馨誼餐廳里老老少少坐了不少人,除了輻射轄區(qū)內(nèi)的老年人,附近其他年齡段的居民也愛來這里吃飯。飯后,很多人并不急著離開,有的在讀書角閱讀、有的在休閑區(qū)看電視,助餐中心成了周邊居民的消遣好去處。
“我們鼓勵老年助餐場所在非就餐時間提供老年知識講座、健康咨詢、文體娛樂、社交互動等服務(wù),讓餐桌同時成為‘書桌’‘茶桌’‘棋牌桌’。”養(yǎng)老服務(wù)處相關(guān)工作人員表示。
有了助餐點位,如何解決“最后一公里”“最后一步”難題?
銀發(fā)志愿者、外賣員、快遞員、社工……多方參與將熱飯送到老人手上。5月起,惠山區(qū)長樂社區(qū)和圓通快遞牽手合作,推出“最后一米”助老餐公益配送服務(wù):每天中午,由3名快遞員免費為社區(qū)高齡、半失能老人上門送餐,讓這些老人不再為吃飯發(fā)愁。
送餐不僅解決老人的吃飯問題,也是一種輔助的安全保障。新吳區(qū)新安街道助餐中心的送餐員唐大南對自己負(fù)責(zé)送餐的老人非常熟悉,“有的獨居老人年紀(jì)大了,我送餐的時候順便關(guān)心一下他們的身體情況,有異常會幫他們聯(lián)系家里人。”唐大南表示。
助老餐要想讓老人吃得安心少不了必要的監(jiān)管
近日,無錫經(jīng)開區(qū)和韻社區(qū)與無錫地鐵科技服務(wù)有限公司攜手,組織了一支食品安全義務(wù)監(jiān)督員隊伍,全鏈條保障惠老助餐的食品安全。據(jù)介紹,和韻社區(qū)助餐點成立之初就已聘請3位居民做監(jiān)督員,不定時前往中央廚房現(xiàn)場突擊檢查。
“我們還在探索建立等級評定機(jī)制,今年將完成全市具備膳食烹飪、制作加工功能的老年助餐服務(wù)機(jī)構(gòu)的等級評定。”養(yǎng)老服務(wù)處工作人員表示。
來源:無錫日報